Die Digitalisierung hat einen revolutionären Einfluss auf die Arbeitsabläufe im Restaurantbetrieb und natürlich auch auf Restaurantschiffen. Durch die Einführung digitaler Arbeitsplätze werden traditionelle papierbasierte Prozesse durch effiziente und innovative Lösungen ersetzt. Ein digitaler Arbeitsplatz umfasst eine Vielzahl von Softwareanwendungen und…
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Das Rauchen in Restaurants ist nicht mehr gestattet. Gerade auf Restaurantschiffen wird es dann schwierig, genügenden Abstand für eine Raucherpause einzuhalten, um andere Gäste nicht mit seinem Qualm zu belästigen. Snus von https://www.haypp.com/de/snus/ kann Abhilfe schaffen, denn mit Snus kann…
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Restaurants unternehmen viel, um sich von ihren Mitbewerbern abzusetzen. Eine gelungene und einladende Dekoration schafft dabei die richtige Atmosphäre, in der sich die Gäste wohlfühlen. Das gilt für Restaurantschiffe ebenso, wie für Gaststätten an Land. Besonders im Sommer bietet der…
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Die Arbeit in einem Restaurant, sei es als Köchin oder Kellnerin, ist nicht leicht. Es ist nicht nur die Wochenendarbeit, die das Privatleben belastet und Tribut fordert. Kellnern ist ein anstrengender Job, bei dem die Kellnerinnen schwere Teller tragen müssen…
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Wer das Glück hat, von seinem Laptop aus arbeiten zu können, kann sich seinen Arbeitsort oft selbst aussuchen und so die bestmögliche Umgebung aussuchen, in der ihm seine Arbeit besonders leicht fällt. Für viele Menschen ist es ein Traum, vom…
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Restaurants müssen heute um jeden Gast kämpfen. Die Konkurrenz ist groß, eine tolle Speisekarte reicht da nicht mehr aus. Gefragt sind heute Angebote, die über das Essen hinausgehen – um Beispiel Parkplätze und Ladestationen für Elektroautos. Wer eine easee Wallbox…
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Die Gastronomiebranche gilt als eine der kreativsten überhaupt. Es vergeht keine Saison, in der nicht neue Trends und Kreationen das Licht der Welt erblicken. Sei es bei der Zubereitung der Speisen oder bei der Art und Weise, wie wir diese…
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Wenn es darum geht, die Sympathie der Besucher in Gastrolokalen zu wecken, ist das Ambiente von zentraler Bedeutung. Tatsächlich ist dieses sogar ebenso wichtig wie die Qualität der angebotenen Speisen. Sämtliche Ausstattungselemente, einschließlich Dekor und Mobiliar, sind bei der Inneneinrichtung…
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Die Schmelztiegel dieser Welt sind meist auch die Taktgeber in Ernährungsfragen. Viele Trends und neue Ideen fassen erst in Berlin, London, New York oder Melbourne Fuß, bevor sie sich überall ausbreiten. Die Küche und unsere gesamte Art und Weise der…
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Die amerikanischen Gastrolokale mit dem Namen „The Sixties Diner“ bieten ihren Gästen Erlebnisgastronomie im Stil der 1960er. Eines dieser Franchise-Restaurants mit Café und Bar kann man in der Oranienburger Str. 11 in Berlin-Mitte besuchen. Zwei weitere befinden sich im Berliner…
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